Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 36 ostiones, frescos en su concha y limpios
- 1000 g de sal de grano
- 150 g de queso pecorino en trozos
- 120 g de cebolla en trozos
- 40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
- 250 g de espinacas baby frescas
- 200 g de crema ácida
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 15 g de jugo de limón recién exprimido
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 303 kcal / 1273 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Fibra
- 2 g
- Gordura saturada
- 13 g
- Sódio
- 646 mg
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