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Bocconcini di maiale al latte
Preparação 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
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di cipolla a pezzi100 g
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di carota pelata e a pezzi60 g
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di sedano a pezzi40 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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farina tipo 00 q.b.
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di sale1 cucchiaino
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di bocconcini di carne di maiale senza nervi a tocchetti (2,5x2,5 cm)400 g
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di latte200 g
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di acqua100 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrição por 1 porzione
Energia
270 kcal /
1128.3 kJ
Proteína
23.8 g
Gordura
17.3 g
Hidratos de carbono
6.8 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
4.3 g
Sódio
775.8 mg
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