Strudel de salchicha y uvas

Strudel de salchicha y uvas

4.4 5 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingredientes

100 g de agua
250 g de harina de trigo
1 huevo
45 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para barnizar
1 - 2 pizca de sal
1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
200 g de salchicha Frankfurt, en rebanadas (2 mm)
1 pizca pimienta negra molida
150 g de uva roja, sin semillas en mitades
130 g de queso provolone cubos (2 cm)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 593 mg

Proteína 24 g

Energia 2641 kJ / 631 kcal

Gordura 36 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Udon casero

1h

Aporreadillo guerrerense

30min

Tartitas de fresa y queso de cabra

30min

Gelatina de mango

6h 15min

Barra de chocolate y caramelo con sal

2h 40min

Cerdo agridulce

45min

Gelatina de queso y piña

4h

Peras con chocolate y chile morita

40min

Pimientos rellenos

50min

Scones de especias

30min

Fondant con chocolate Oaxaqueño

15min

Flan de manzana

2h