Medalhões de quinoa

Medalhões de quinoa

4.3 20 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

22 unidades

Ingredientes

coentros
15 g
água
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
220 g
quinoa
120 g
azeite mais q.b. p/ untar
25 g
dentes de alho
2
ervilhas descongeladas
100 g
sal
1 c. chá de
cominhos
1 c. chá de
garam masala
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 108.9 mg

Proteína 1.4 g

Energia 188.9 kJ / 45.2 kcal

Gordura 1.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 6.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2014 150 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Hambúrguer de grão, milho e feijão

Hambúrguer de grão, milho e feijão

45min

Tacos vegetarianos

Tacos vegetarianos

25min

Hambúrgueres de arroz

Hambúrgueres de arroz

40min

Estufado de lentilhas com legumes

Estufado de lentilhas com legumes

1h 45min

Tortilhas vegetarianas

Tortilhas vegetarianas

25min

Assado de cenoura com amendoim

Assado de cenoura com amendoim

55min

Empadão de seitan

Empadão de seitan

2h

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

1h 35min

Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

2h 25min

Hambúrgueres de feijão-preto

Hambúrgueres de feijão-preto

40min

Tofu à lagareiro

Tofu à lagareiro

13h

Caril de batata-doce

Caril de batata-doce

30min