Medalhões de quinoa

Medalhões de quinoa

4.3 20 avaliação

Preparação 20min

Total 50min

22 unidades

Ingredientes

coentros
15 g
água
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
220 g
quinoa
120 g
azeite mais q.b. p/ untar
25 g
dentes de alho
2
ervilhas descongeladas
100 g
sal
1 c. chá de
cominhos
1 c. chá de
garam masala
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 108.9 mg

Proteína 1.4 g

Energia 188.9 kJ / 45.2 kcal

Gordura 1.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 6.5 g

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