Creme de batata-doce, coco e cardamomo
TM5 TM6

Creme de batata-doce, coco e cardamomo

INGREDIENTES

Guarnição

  • 1 c. chá de sementes de coentros
  • 20 g coco ralado
  • ½ c. chá de piripíri em flocos
  • 30 g azeite
  • 100 g espinafres baby frescos
  • 50 g pimentos assados cortados em pedaços

Creme

  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 35 g azeite
  • 600 g batata-doce cortada em pedaços
  • 1 c. chá de gengibre ralado
  • 2 dentes de alho
  • 1 c. chá de cardamomo em pó
  • 1 c. chá de sal
  • 800 g água
  • 400 g leite de coco
  • 50 g sumo de limão (2 unid. aprox.)

Nutrição
por 1 dose
Energia
1550 kJ / 371 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
32 g
Gordura
25 g

Esta e mais de 3000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo