Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g beringela cortada em rodelas (1 cm)
- 500 g água
- 1 dente de alho
- 20 g azeite
- 3 folhas de manjericão
- 250 g polpa de tomate
- ½ c. chá de orégãos
- 1 - 2 pitadas de sal
- 40 g queijo mozarela cortado em pedaços (2 cm)
- Nutrição
- por 350 g
- Energia
- 1685 kJ / 403 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 29 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Fibra
- 12.2 g
- Sódio
- 982 mg
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