Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g beringela cortada em rodelas (1 cm)
- 500 g água
- 1 dente de alho
- 20 g azeite
- 3 folhas de manjericão
- 250 g polpa de tomate
- ½ c. chá de orégãos
- 1 - 2 pitadas de sal
- 40 g queijo mozarela cortado em pedaços (2 cm)
- Nutrição
- por 350 g
- Energia
- 403 kcal / 1685 kJ
- Proteína
- 12 g
- Gordura
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Fibra
- 12.2 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Sódio
- 982 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Saltear 400 g de beringela
35min
Hambúrgueres de tremoço
1h 10min
Croquetes de couve-flor
30min
Miniquiches sem massa de curgete, cenoura e pimento
40min
Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota
1h 15min
Feijão-verde guisado com ovos escalfados
1h 15min
Ovos com tomate e queijo
40min
Schnitzel de grão com arroz de tomate
40min
Legumes no forno com molho de queijo e ervas
1h
Fritata de grelos
45min
Queques de curgete e parmesão
50min
Tarte de cogumelos e alho-francês
40min