Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus

4.6 22 avaliações

Preparação 5min

Total 13h 15min

800 g

Ingredientes

dried chickpeas
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water plus to soak and rinse
1000 g
freshly squeezed lemon juice to taste
80 - 100 g
tahini
100 g
garlic clove to taste
1
sea salt to taste
1 tsp
ice cubes
80 g
olive oil to drizzle
1 - 2 tbsp
ground cumin to sprinkle
½ tsp
paprika to sprinkle
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 800 g

Sódio 3362.5 mg

Proteína 69.2 g

Energia 7323.9 kJ / 1750.5 kcal

Gordura 89.4 g

Fibra 40.6 g

Gordura saturada 11.8 g

Hidratos de carbono 187 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dips & savoury spreads 52 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix creating something incredible 92 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1h 30min

Smokey Liptauer Canapes (Diabetes)

40min

Chilli crunch (TM6)

30min

Gwinganna mushroom pâté

20min

Hommus

15min

Focaccia

2h 5min

Bulghur

35min

Savoury cashew cream cheese

3h 10min

Baba ghanoush

1h

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5min

Mojito mocktail

5min

Traditional hommus

25h 5min