Pãezinhos divertidos
TM6

Pãezinhos divertidos

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INGREDIENTES

Massa

  • 150 g leite
  • 25 g fermento de padeiro fresco, esfarelado
  • 50 g açúcar
  • 350 g farinha
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 50 g manteiga cortada em pedaços
  • 250 g água
  • 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
    ou 1 c. chá de ácido ascórbico em pó (ver dica)

Montagem

  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • 16 arandos secos (cranberries)
    ou 16 passas de uva
  • 16 pinhões
  • 1 gema de ovo
  • 1 c. sopa de água

Nutrição
por 1 unidade
Energia
1151.9 kJ / 275.1 kcal
Proteína
7.5 g
Hidratos de carbono
43.1 g
Gordura
8.1 g
Gordura saturada
4 g
Fibra
2.1 g
Sódio
38.3 mg

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