Versões compatíveis
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'escalopes de dinde, détaillées en cubes (3 cm env.)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika doux en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 piments rouges séchés, épépinés et hachés finement
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- le jus d'un citron vert
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de boulgour
- 125 g de raisins secs
- 250 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 2 mangues mûres, coupées en tranches
- 30 g de beurre doux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 4119 kJ / 983 kcal
- Proteína
- 48.8 g
- Hidratos de carbono
- 110.5 g
- Gordura
- 36.8 g
- Fibra
- 19.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2 godz. 45 min
Bar au beurre de groseilles
55min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Poulet à l'ananas et quinoa
1 Std.
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Lapin à l'ananas et à la vanille
1 Std.
Poulet au lait de coco et épices
50min
Poulet au basilic
2 godz. 30 min
Papillote de truite aux pommes et curry
30 Min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35 Min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 Min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1h 10min