Versões compatíveis
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g d'eau
- 700 g de betteraves crues, de petites taille, coupées en deux ou en quatre
- 50 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de moutarde
- le jus de 2 citrons jaunes
- du sel
- du poivre moulu
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 120 g de feta, émiettée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1273 kJ / 305 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Gordura
- 20 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Fond d'artichaut à la framboise
1h 10 min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45 min
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
1u. 40min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1 Std. 5 Min
Betteraves marinées aux framboises
1 Std. 35 Min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min
Petits pois vapeur (200-500 g)
20min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25 min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25 min
Salade de betterave
15 Min
Chou-fleur vapeur
20min