Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Ruby and strawberry bonbons
Preparação 15min
Total 1h 40min
15 pieces
Ingredientes
White chocolate ganache
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white chocolate good-quality, broken into pieces90 g
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pouring (whipping) cream40 g
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unsalted butter5 g
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freeze-dried strawberries20 g
Tempered chocolate
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ruby chocolate (buttons or grated)300 g
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edible gold leaf
Nutrição por 1 piece
Energia
152.4 kcal /
639.9 kJ
Proteína
2 g
Gordura
9.4 g
Hidratos de carbono
15.4 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
5.8 g
Sódio
19 mg
