Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Mini cupcakes tres chocolates
Preparação 40min
Total 2h
24 unidades
Ingredientes
Muffins
-
de copos de avena60 g
-
plátanos muy maduros (aprox. 200-230 g)2
-
de cacao puro en polvo4 cucharadas
-
de dátiles sin hueso60 g
-
de polvo de hornear2 cucharaditas
-
de sal1 pellizco
-
de bebida de soja120 g
Ganache de chocolate blanco
-
de nata (35% de grasa)40 g
-
de chocolate blanco para postres en trozos100 g
-
de mantequilla en trozos35 g
Ganache de chocolate con leche
-
de nata (35% de grasa)60 g
-
de chocolate con leche para postres en trozos100 g
-
de mantequilla en trozos25 g
Ganache de chocolate negro
-
de nata (35% de grasa)70 g
-
de chocolate negro para postres en trozos90 g
-
de mantequilla en trozos25 g
Decoración
-
de coco rallado2 cucharaditas
Nutrição por 24 unidades
Energia
3332.9 kcal /
13931.6 kJ
Proteína
49.9 g
Gordura
221 g
Hidratos de carbono
286.1 g
Fibra
30.9 g
Gordura saturada
125.4 g
Sódio
1076.7 mg
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Revista Thermomix nº 146
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