Crema de coliflor con bacalao y beicon

Crema de coliflor con bacalao y beicon

4.6 75 avaliações

Preparação 20min

Total 30min

4 ración

Ingredientes

100 g de cebolla en cuartos
100 g de dados de beicon de aprox. 1 cm
40 g de aceite de oliva
600 g de ramilletes de coliflor de 2-3 cm
600 g de agua
2 cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
500 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas, en trozos 3-4 cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1 mg

Proteína 28 g

Energia 1438 kJ / 344 kcal

Gordura 21 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 147 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Crema de judías verdes

35 Min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 Std. 30 Min

Crema de zanahoria y espárragos con almendras

30 Min

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40 Min

Crema de coliflor y brócoli

40 Min

Crema Dubarry (de coliflor)

50 Min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30 Min

Crema de coliflor y garbanzos

40 Min

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45 Min

Crema de alcachofas

45 Min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 Min

Crema de espárragos verdes con pistachos

30 Min