
Dispositivos e acessórios
Crema de coliflor con bacalao y beicon
Preparação 20min
Total 30min
4 ración
Ingredientes
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de cebolla en cuartos100 g
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de dados de beicon de aprox. 1 cm100 g
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de aceite de oliva40 g
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de ramilletes de coliflor de 2-3 cm600 g
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de agua600 g
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de sal2 cucharaditas
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de pimienta blanca molida¼ de cucharadita
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de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas, en trozos 3-4 cm500 g
Nutrição por 1 ración
Energia
344 kcal /
1438 kJ
Proteína
28 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
10 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
5 g
Sódio
1 mg
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Revista Thermomix nº 147
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