Dispositivos e acessórios
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
Preparação 10min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
-
250 g de arroz basmati
-
6 pellizcos de sal
-
200 g de hojas de espinaca frescas
-
4 lomos de bacalao fresco (aprox. 600 g)
-
1000 g de agua
-
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
150 g de nata
-
10 g de zumo de limón
-
½ cucharadita de maicena
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
738.8 mg
Proteína
34 g
Energia
1938 kJ /
463 kcal
Gordura
13.8 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
6.8 g
Hidratos de carbono
50.8 g
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