Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

4.3 7 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 45min

4 porciones

Ingredientes

Salsa de nuez de la India

100 g de nuez de la india
agua cantidad suficiente para cubrir
1 diente de ajo pelado
100 g de caldo de verduras (ver tip)

Verduras horneadas

600 g de verduras mezcla de temporada, cortadas en bastones (aprox. 1.5 cm x 7 cm) (ver tip)
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
1 cda de garam masala (mezcla de especias)
2 dientes de ajo pelados

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 9 mg

Proteína 5 g

Energia 1073 kJ / 256 kcal

Gordura 23 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SALUDABLE 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1h 10min

Ensalada de ejotes navideños

1h 10min

Sopa de coliflor y garbanzos

50min

Ensalada Thai

10min

Quinoa con ejotes

30min

Portobellos rellenos de pollo low carb

35min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40min

Ejotes almendrados

30min

Pollo kung pao

45min

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40min

Coctel de champiñones

20min