![Bowl arcoíris Bowl arcoíris](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85e6df44-86a5-48d6-a0d9-46580b75590f/Derivates/52b549a3-c501-4236-b0fc-385413b09fb6.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aderezo de yogur
- 165 g de queso de cabra
- 165 g de yogur griego
- 5 g de hojas de tomillo fresco, picadas
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 limón amarillo
Pollo y marinado
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de cúrcuma en polvo
- 480 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
Verduras picadas
- 90 g de pimiento rojo, sin semillas y en trozos
-
150
g de coliflor, en trozos
ou 150 g de brócoli, en trozos - 1 cdita de vinagre de manzana
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
Arroz y montaje
- 210 g de arroz de grano largo
- 1200 g de agua
- 1 cdita de sal
- 240 g de betabel, pelado y en trozos
- 210 g de camote, pelado y en trozos
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 - 2 cda de miel de abeja
- 240 g de pepino, en cuartos y en rebanadas
- 2 aguacates, en rebanadas
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 4071 kJ / 973 kcal
- Proteína
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 77 g
- Gordura
- 53 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Fibra
- 15 g
- Sódio
- 1653 mg
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