Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

4.1 177 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

50 g d'échalotes
20 g de beurre
700 g d'eau
350 g de pommes de terre coupées en dés
700 g d'épinards frais équeutés
100 g de fromage de chèvre en bûche et 6 tranches fines pour la finition
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 709 kJ / 169 kcal

Gordura 7 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les soupes 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Velouté de topinambour

45min

Soupe de panais

35min

Soupe de chou-fleur et poireau au paprika

40min

Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes

1h 15min

Gaspacho concombre-feta

10min

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35min

Soupe de potiron et pomme au comté

40min

Velouté de carottes à la coriandre

35min

Crème de chou-fleur

30min

Crème de petits pois

40min

Velouté patate douce et orange

30min

Soupe au chou

45min