Cheese soufflés

Cheese soufflés

3.8 19 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

butter cut into pieces, plus extra for greasing
50 g
plain flour plus extra for dusting
60 g
Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into cubes (3 cm)
150 g
full cream milk
300 g
eggs
4
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
pouring (whipping) cream
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 413.2 mg

Proteína 14.8 g

Energia 1402.2 kJ / 333.9 kcal

Gordura 26.1 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 15.3 g

Hidratos de carbono 10.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Chocolate mousse soufflés

Chocolate mousse soufflés

55 Min

Crème brûlée

Crème brûlée

7 Std.

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 Min

Lemon cake

Lemon cake

2 Std.

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3 Std. 20 Min

Apple tart

Apple tart

1 Std.

Chilli creamed corn

Chilli creamed corn

40 Min

Rhubarb and vanilla rhumba

Rhubarb and vanilla rhumba

25 Min

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

3 Std.

Broccoli and blue cheese soup

Broccoli and blue cheese soup

25 Min

Berry mousse

Berry mousse

5 Std.

Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

30 Min