Carpaccio di pesce spada su pane carasau

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

2.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingredientes

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
160 g di pesce spada per carpaccio (circa 12 fette sottili)
500 g di acqua
100 g di pane carasau
20 g di succo di limone
30 g di succo di arancia
1 pizzico di origano secco
1 pizzico di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porzioni

Sódio 606.5 mg

Proteína 43.4 g

Energia 3295.7 kJ / 787.7 kcal

Gordura 32.2 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 76 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 27 Receitas
Itália

Secondi di pesce 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1h

Insalata fredda di polpo e patate

Insalata fredda di polpo e patate

50min

Uova in tazza su strati di verdura

Uova in tazza su strati di verdura

45min

Insalata di mare

Insalata di mare

1h 30min

Involtini di pesce spada e melanzane

Involtini di pesce spada e melanzane

1h 20min

Bicchierini prosciutto e piselli

Bicchierini prosciutto e piselli

35min

Involtini mare e monti

Involtini mare e monti

1h 10min

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

50min

Involtini di spada al basilico

Involtini di spada al basilico

15min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Insalata di mare con citronette all'aglio

Insalata di mare con citronette all'aglio

2h 25min

Calamarata, spigola e Pachino

Calamarata, spigola e Pachino

30min