Patatas a la navarra con setas y chistorra

Patatas a la navarra con setas y chistorra

4.7 222 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

100 g de cebolla en trozos
150 g de pimiento verde en trozos
2 - 3 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
200 g de chistorra en trozos de 3 cm
800 g de patatas chascadas en trozos de 3 cm
1 cucharadita de pimentón
300 g de setas frescas en trozos
600 g de caldo de carne
80 g de vino blanco
1 hoja de laurel seca
½ - 1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 918.8 mg

Proteína 10.9 g

Energia 1460 kJ / 349 kcal

Gordura 23.7 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 7.9 g

Hidratos de carbono 23.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina de mercado 85 Receitas
Espanha

Navarra 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45min

Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo

1h

Guiso marinero con patatas

45min

Huevos rotos con patatas y pulpo

30min

Menestra de verduras con aguja de cerdo

40min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1h

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Asadillo de judías verdes

40min

Garbanzos con oreja

1h 15min

Sopa de jamón y espárragos

35min