Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

4.4 69 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
4 raciones

Ingredientes

  • dientes de ajo
    2 - 3
  • de aceite de oliva virgen extra
    40 g
  • de pimiento rojo en tiras de 1 cm
    250 - 300 g
  • conejo en trozos (1000-1100 g)
    1
  • pastilla de caldo de ave
    1
  • de pimentón
    1 cucharadita
  • de tomate triturado en conserva
    200 g
  • de vino blanco
    100 g

Nutrição por 1 ración

Energia 407 kcal / 1701 kJ
Proteína 42.5 g
Gordura 24.2 g
Hidratos de carbono 5 g
Fibra 173.5 g
Gordura saturada 7.2 g
Sódio 179 mg

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