Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Garbanzos con oreja
Preparação 15min
Total 1h 15min
6 raciones
Ingredientes
-
de agua500 g
-
de oreja de cerdo cocida500 g
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de cebolla en cuartos150 g
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dientes de ajo2
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tomates pera pelados, en cuartos (aprox. 180 g)2
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de aceite de oliva50 g
-
guindilla roja seca sin pedúnculo ni semillas1
-
granos de pimienta negra4 - 5
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de azafrán1 pellizco
-
de pimentón1 cucharadita
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de harina de trigo30 g
-
750 g de caldo de carnede caldo de verduras750
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de chorizo en rodajas100 g
-
de jamón serrano en dados100 g
-
de comino molido½ cucharadita
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de tomillo fresco1 ramita
-
de romero fresco1 ramita
-
hoja de laurel seca1
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos800 g
Nutrição por 1 ración
Energia
571 kcal /
2389 kJ
Proteína
40.3 g
Gordura
30.8 g
Hidratos de carbono
32 g
Fibra
14.7 g
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De la granja a la mesa
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