
Dispositivos e acessórios
Velouté poivron rouge-citron vert
Preparação 10min
Total 20min
6 portions
Ingredientes
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70 g d'oignon coupé en deux
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700 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
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1 gousse d'ail
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150 g de courgette coupée en tronçons
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1 citron vert zeste et jus
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500 g d'eau
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80 g de pomme de terre coupée en morceaux
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1 cube de bouillon de légumes
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40 g de concentré de tomate
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½ piment frais épépiné
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50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
108 kcal /
453 kJ
Proteína
3 g
Gordura
4 g
Hidratos de carbono
13 g
Fibra
4 g
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