Rosquillas glaseadas con caramelo

Rosquillas glaseadas con caramelo

4.2 10 avaliações
Preparação 25min
Total 5h
15 unidades

Ingredientes

Caramelo
  • de azúcar
    150 g
  • de miel
    8 g
  • de mantequilla
    25 g
  • de nata (35% de grasa)
    140 g
  • de agua
    1030 g
  • de zumo de limón
    ½ cucharadita
  • de vinagre
    1 cucharada
Rosquillas
  • de levadura de panadería deshidratada
    10 g
  • de harina de fuerza
    280 g
  • de leche
    130 g
  • huevo
    1
  • de azúcar
    25 g
  • de mantequilla
    25 g
  • de sal
    5 g
  • de vainilla líquida
    1 cucharadita
Glaseado
  • de avellanas tostadas
    30 g

Nutrição por 1 unidad

Energia 169 kcal / 708 kJ
Proteína 3 g
Gordura 6 g
Hidratos de carbono 26 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 3 g
Sódio 142 mg

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