Rosquillas glaseadas con caramelo

Rosquillas glaseadas con caramelo

4.2 10 avaliações

Preparação 25min

Total 5h

15 unidades

Ingredientes

Caramelo

150 g de azúcar
8 g de miel
25 g de mantequilla
140 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
½ cucharadita zumo de limón
1 cucharada de vinagre

Rosquillas

10 g de levadura de panadería deshidratada
280 g de harina de fuerza
130 g de leche
1 huevo
25 g de azúcar
25 g de mantequilla
5 g de sal
1 cucharadita de vainilla líquida

Glaseado

30 g de avellanas tostadas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 142 mg

Proteína 3 g

Energia 708 kJ / 169 kcal

Gordura 6 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

¡Al rico caramelo! - Vol. I 9 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Berlinesas rellenas de crema

4 Std. 20 Min

Bizcochitos rellenos de crema y fresa

2 Std.

Rosquillas fritas de nuez moscada

30 Min

Crema pastelera (Espesar)

15 Min

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1 Std. 15 Min

Coberturas de chocolate y aceite

15 Min

Rosquillas glaseadas

1 Std.

Pastelitos de naranja y chocolate

1 Std. 45 Min

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1 Std. 50 Min

Bizcocho con caramelo salado

1 Std. 30 Min

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3 Std. 30 Min

Tarta de crema pastelera y fresas

2 Std. 15 Min