Mazapán y nueces al caramelo

Mazapán y nueces al caramelo

3.0 2 avaliação

Preparação 30min

Total 45min

20 unidades

Ingredientes

Mazapán

150 g de almendra molida
150 g de azúcar glas
1 clara de huevo
2 gotas de aroma de almendra
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (cualquier color)
150 g de nueces en mitades

Baño María

1000 g de agua

Caramelo

1030 g de agua
300 g de azúcar
20 g de zumo de limón
30 g de vinagre

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 6.8 mg

Proteína 2.9 g

Energia 756 kJ / 180 kcal

Gordura 8.6 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 25.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina, regala y sorprende 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Almíbar básico

10min

Helado de turrón

8h 30min

Caracolas con mazapán

1h 40min

Bombones de chocolate vieneses

50min

Crujiente de almendras

1h

Crème brûlée de chocolate blanco

3h 15min

Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo

3h

Tarta de moka

1h 30min

Brazo de gitano con frambuesas

1h 20min

Florentinas de pistacho

1h

Bocaditos de limón y almendra

5h 15min

Lemon posset

30min