Versões compatíveis
Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, puis un peu pour le plat
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 150 g de poireaux, coupés en tronçons (3 cm)
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de lardons fumés
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g de champignons de Paris frais, émincés
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 900 g de pommes de terre, coupées en rondelles (2 mm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2232 kJ / 534.8 kcal
- Proteína
- 12.8 g
- Hidratos de carbono
- 48.5 g
- Gordura
- 30.8 g
- Gordura saturada
- 16.7 g
- Fibra
- 6.2 g
- Sódio
- 877.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Tourte des familles au poulet
1 Std. 55 Min
Tourte au camembert
3 Std.
Croque monsieur à la tomate
1h
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2 Std.
Tarte aux légumes d'automne
1 Std. 30 Min
Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé
2 Std.
La tourte de d'Artagnan
1 Std. 40 Min
Tourte aux pommes de terre façon tartiflette
3h 5 min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1 Std. 30 Min
Tourte aux champignons et poulet
2h 15min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3 godz. 30 min