Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

4.7 45 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

1 bocal

Ingredientes

250 g de sucre en poudre
100 g d'espresso refroidi
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre doux froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm env.)
130 g de crème
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bocal

Proteína 3 g

Energia 6831 kJ / 1631 kcal

Gordura 66 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 254 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En modes TM6 ! 44 Receitas
França

Também pode gostar...

Crème pâtissière XXL

Crème pâtissière XXL

15min

Fond de viande

Fond de viande

3h

Chocolat chaud des Incas

Chocolat chaud des Incas

40min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12h

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Sauce caramel

Sauce caramel

1h 30min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1h 30min

Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

35min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12h 30min

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

1h 45min

Lemon curd Mode Sauce

Lemon curd Mode Sauce

20min

Caramel liquide

Caramel liquide

25min