Versões compatíveis
Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de parmesan et quelques copeaux pour la finition
- 4 escalopes de veau, fines
- du sel
- du poivre moulu
- 8 feuilles de sauge fraîche
- 4 tranches de jambon cru, fines
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 220 g de polenta
- 100 g de crème fraîche légère
- copeaux de parmesan
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2266 kJ / 540 kcal
- Proteína
- 43 g
- Hidratos de carbono
- 43 g
- Gordura
- 21 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1h 5 min
Polenta au beaufort et jambon ibérique
15 min
Polenta crémeuse aux épinards
35min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 Min
Veau bolognaise et polenta
35min
Gratin de polenta à l’italienne
55min
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30 min
Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
40 min
Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan
1h 10min
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30 min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30 min