Morue à la méditerranéenne

Morue à la méditerranéenne

4.2 27 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 25min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
60 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat
350 g de pommes de terre coupées en tranches (5-7 mm)
1 pincée de sel et 1 c. à café
1 pincée de poivre moulu
20 g d'eau
500 g de morue dessalée coupée en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe de chapelure
1 gousse d'ail
380 g de tomates concassées en conserve
50 g d'olives dénoyautées et un peu pour la garniture
½ c. à café d'origan déshydraté et un peu pour la garniture

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 8958.3 mg

Proteína 83.5 g

Energia 2719.6 kJ / 650 kcal

Gordura 19.5 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°35 46 Receitas
França

Também pode gostar...

Calamars farcis comme en Algarve

Calamars farcis comme en Algarve

1h 10min

Bourride

Bourride

1h

Daube de l'Aubrac

Daube de l'Aubrac

17h 30min

Risotto aux fruits de mer sans lactose

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45min

Riz à la morue et aux moules

Riz à la morue et aux moules

50min

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50min

Gratin de morue

Gratin de morue

50min

Tajine de calamar aux poivrons

Tajine de calamar aux poivrons

45min

Rougail de poisson

Rougail de poisson

40min

Rougail morue

Rougail morue

25min

Seiche à la sauce tomate

Seiche à la sauce tomate

1h 15min