Crumble de pommes et St Jacques snackées

4.2 13 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

50 g de parmesan en morceaux
100 g de farine
100 g de beurre doux coupé en morceaux
600 g d'eau
400 g de pommes épluchées et coupées en quatre
15 g de beurre demi-sel
20 g de cognac
12 noix de saint-jacques
50 g d'oignon
2 c. à café de curry en poudre
20 g d'huile neutre
100 g de vin blanc
2 pincées de sel
1 pincée de poivre blanc moulu
1 c. à café de farine
100 g de crème fraîche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 586.1 mg

Proteína 17.7 g

Energia 2619.7 kJ / 626.1 kcal

Gordura 41.8 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 23.1 g

Hidratos de carbono 39.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Receitas
França

Les promesses du Thermomix® 207 Receitas
França

Mets et vins 20 Receitas
França

Também pode gostar...

Suprême de dinde aux agrumes

3h 30min

Mijoté de lotte à la bisque de homard

1h

Huîtres de Cancale au beurre blanc

55min

Quiche andouille, pommes et camembert

1h 10min

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

1h 10min

Clémentine farcie au crabe

20min

Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix

15min

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25min

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

35min

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

1h 40min

Curry de cabillaud à la noix de coco

25min