Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre frais
- 20 g d'huile
- 40 g de pâte de curry vert
- 400 g de poireaux, coupés en tronçons (3 cm)
- 180 g de poivron rouge, taillé en lanières
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux dans la longueur
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 200 g de lait de coco
- 600 g d'eau
- 400 g de courge butternut, coupée en bâtonnets
- 800 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes, préalablement préparés par le poissonnier
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1238 kJ / 295.9 kcal
- Proteína
- 22.8 g
- Hidratos de carbono
- 24.7 g
- Gordura
- 10.8 g
- Gordura saturada
- 5.3 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 158.1 mg
Receitas alternativas
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 Min
Saumon mariné et purée de carotte
50 min.
Curry de cabillaud à la noix de coco
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Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
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Thon au beurre de basilic, riz et tomates
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Suprême de dinde aux agrumes
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Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
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1hod.