Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 1h 45min

8 porties

Ingredientes

sjalotten in stukken
100 g
verse tijm enkel de bladeren
10 takjes
porto
170 g
granaatappelsiroop
100 g
ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
900 g
zout
¾ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
zelfgemaakte vulling (zie tip)
250 g
granaatappelpitten en iets meer om te garneren
50 g
Dijon mosterd
30 g
boter in stukken
30 g
rode ui gehalveerd, in plakjes
800 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 27 g

Energia 1220 kJ / 291 kcal

Gordura 8 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feesttafel 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min

Butter Chicken

1 h

Nasi Goreng

40 min

Risottata met kip en champignons

40 min

Kip tikka masala

1 h 10 min

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

No ratings

Spareribs met glazuur van appel en honing

No ratings

Gyoza met kip en knoflook

45 min

Waterzooi van Kip

1 h

Kleverige sesamkip

40 min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 min

Spaanse risotto

40 min

Mostrar tudo

Mostrar tudo