Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 1h 45min

8 porties

Ingredientes

sjalotten in stukken
100 g
verse tijm enkel de bladeren
10 takjes
porto
170 g
granaatappelsiroop
100 g
ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
900 g
zout
¾ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
zelfgemaakte vulling (zie tip)
250 g
granaatappelpitten en iets meer om te garneren
50 g
Dijon mosterd
30 g
boter in stukken
30 g
rode ui gehalveerd, in plakjes
800 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 27 g

Energia 1220 kJ / 291 kcal

Gordura 8 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feesttafel 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Hazelnootbavarois

Hazelnootbavarois

6h 40min

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Nenhuma avaliação

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

Nenhuma avaliação

Spaghetti muffins

Spaghetti muffins

55min

250 g sjalot kleuren

250 g sjalot kleuren

Nenhuma avaliação

Kip gevuld met groenten en aardappelen

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55min

Crostini met champignons en fontinakaas

Crostini met champignons en fontinakaas

Nenhuma avaliação

Harde pistachekoekjes

Harde pistachekoekjes

45min

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1h 45min

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3h

Kip- en aspergetaartjes

Kip- en aspergetaartjes

1h 35min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20min