Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

Pot-au-feu

Dinde et purée de patate douce aux marrons

Poule au pot béarnaise

Feuilles de chou farcies

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin