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Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 200 g d'asperges vertes coupées en deux
- 3 jaunes d'œufs
- 200 g de lait de coco
- 100 g de lait
- 50 g d'épinards frais
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 blancs d'œufs
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 122.3 kcal / 507 kJ
- Proteína
- 4.7 g
- Gordura
- 10.3 g
- Hidratos de carbono
- 2.8 g
- Fibra
- 0.5 g
- Gordura saturada
- 7.2 g
- Sódio
- 230.5 mg
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