Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 concombres, épluchés, égrainés et coupés en tronçons
- 3 oignons nouveaux, coupés en deux
- 50 g de pain de mie blanc, sans croûte
- 50 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 50 g de roquette
- 4 brins de menthe fraîche
- 2 brins de persil frais
- 3 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 894.2 kJ / 216 kcal
- Proteína
- 2.2 g
- Hidratos de carbono
- 6.7 g
- Gordura
- 19.7 g
- Gordura saturada
- 8.8 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 305.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Soupe de concombre à la menthe
15 Min
Gaspacho concombre-feta
10min
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10min
Bruschetta melon-poivron
25 min
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10min
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2h 30min
Gaspacho de concombre au fromage frais
2 godz. 10 min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 min
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25 min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12h
Soupe froide concombre-courgette
15 Min
Tzatziki comme en Grèce
40 min