Dispositivos e acessórios
Ravioli con ripieno di pesce
Preparação 35min
Total 1h 30min
8 porzioni
Ingredientes
Ripieno
-
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di filetti di pesce bianco a cubetti (branzino, orata, rana pescatrice)
-
30 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
150 g di patate a cubetti (1-2 cm)
-
1 uovo
-
30 - 50 g di pangrattato
Pasta
-
300 g farina
-
100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
4 uova
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Preparazione
-
30 g olio extravergine di oliva
-
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
-
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di pomodorini ciliegia a metà
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
100 g di gamberetti freschi sgusciati
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
33.6 g
Energia
2929 kJ /
700 kcal
Gordura
25.9 g
Fibra
6.5 g
Hidratos de carbono
86.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Pasta
65 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1h 5min
Bucatini con le canocchie
35min
Linguine ai gamberoni
30min
Linguine con scampi al limone
20min
Ravioli di patate e gamberi
1h 20min
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4h
Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca
5h
Linguine al nero di seppia
45min
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2h
Paccheri zucca e gamberoni
50min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50min
Tortellini in brodo
1h 30min