Momentos de partilha

15 Receitas

Fevereiro é sem dúvida o mês do amor e sugestões para momentos a dois não podiam faltar. Sendo a sazonalidade um dos nossos focos trazemos este mês a clementina e o alho-francês que enriquecem receitas simples e para todos os dias. Numa prespectiva saudável construímos um menu sem lactose. E para confortar os lanches em dias frios e chuvosos, o modo fermentação é o protagonista, desta vez usado em massas lêvedas que vão trazer grande orgulho à nossa mesa.

Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês

Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês

4.6

35min

Creme de alho-francês com crosta de massa

Creme de alho-francês com crosta de massa

4.0

45min

"Rosbife" de ganso de vitela com molho de clementina

"Rosbife" de ganso de vitela com molho de clementina

Nenhuma avaliação

45min

Sumo de clementina e cenoura

Sumo de clementina e cenoura

4.0

10min

Curd de clementina

Curd de clementina

5.0

30min

Flans de tupinambo e molho de salsa

Flans de tupinambo e molho de salsa

Nenhuma avaliação

40min

Scones de curcuma

Scones de curcuma

5.0

30min

Quiche de espinafres com bacon

Quiche de espinafres com bacon

4.8

2h

Mochaccino sem lactose

Mochaccino sem lactose

4.6

15min

Queques de banana e cranberries

Queques de banana e cranberries

4.8

45min

Bolas de berlim com custard de baunilha

Bolas de berlim com custard de baunilha

4.2

4h 20min

Sandwiches de pão de natas com creme de avelã

Sandwiches de pão de natas com creme de avelã

5.0

5h 30min

Brioche de whisky e natas

Brioche de whisky e natas

3.8

5h

Cocktail de champanhe e morangos com mini cheesecakes salgados

Cocktail de champanhe e morangos com mini cheesecakes salgados

4.0

3h 40min

Reducão de frutos vermelhos e crumble de chocolate picante

Reducão de frutos vermelhos e crumble de chocolate picante

4.2

4h 10min