"Rosbife" de ganso de vitela com molho de clementina

"Rosbife" de ganso de vitela com molho de clementina

3.3 3 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

cenoura cortada em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços, mais q.b. p/ cobrir as lâminas
100 g
alecrim só as folhas
1 pé de
azeite mais q.b. p/ untar
40 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 c. chá de
ganso de vitela numa só peça (o seu comprimento deve corresponder ao diâmetro do copo da Bimby)
600 g
sumo de clementina
60 g
vinagre branco
15 g
água
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 623.5 mg

Proteína 33.3 g

Energia 1313.8 kJ / 314 kcal

Gordura 17.5 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 15 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Mexilhões com bloody Mary

Mexilhões com bloody Mary

30 Min

Salmão assado com molho picante e miso

Salmão assado com molho picante e miso

7 Std. 30 Min

Entrecosto à coreana com mini tortilhas

Entrecosto à coreana com mini tortilhas

4 Std. 10 Min

Madalenas com creme de avelã

Madalenas com creme de avelã

30 Min

Salada de bochechas de bacalhau mediterrânica

Salada de bochechas de bacalhau mediterrânica

25 Min

Guisado dos reis

Guisado dos reis

13 Std. 10 Min

Mexilhões com molho de vinho branco

Mexilhões com molho de vinho branco

45 Min

Frango na púcara

Frango na púcara

50 Min

Goulash com dumplings

Goulash com dumplings

1 Std. 30 Min

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

1 Std. 45 Min

Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada

Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada

2 Std. 35 Min

Coelho à transmontana

Coelho à transmontana

7 Std. 30 Min