
Versões compatíveis
"Rosbife" de ganso de vitela com molho de clementina
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços, mais q.b. p/ cobrir as lâminas
- 1 pé de alecrim só as folhas
- 40 g azeite mais q.b. p/ untar
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 600 g ganso de vitela numa só peça (o seu comprimento deve corresponder ao diâmetro do copo da Bimby)
- 60 g sumo de clementina
- 15 g vinagre branco
- 150 g água
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 314 kcal / 1313.8 kJ
- Proteína
- 33.3 g
- Gordura
- 17.5 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Fibra
- 1.5 g
- Gordura saturada
- 4.5 g
- Sódio
- 623.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Burritos Yorkshire Puddings
4h
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM5
Nessuna valutazione
Rolos primavera com legumes - TM5
Nessuna valutazione
Ovos tingidos de verde
55min
Pernas de frango ao sal com batatas picantes
1h 20min
Caruru
1h 10min
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1h 45min
Creme de castanha
50min
Peixe ao sal aromatizado
1h 35min
Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças
1h
Sanduíche de legumes salteados e camarão
40min
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35min