Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês

Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês

2.0 1 avaliação
Preparação 25min
Total 1h
4 doses

Ingredientes

  • manteiga
    20 g
  • alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
    700 g
  • vinho branco seco
    60 g
  • mexilhão fresco e limpo (ver dica)
    800 g
  • berbigão fresco e limpo (ver dica)
    500 g
  • natas, min 30% de gordura
    50 g
  • pimenta branca
    3 pitadas de
  • Pão cortado em fatias q.b. p/ servir
  • Salsa picada q.b. p/ servir

Nutrição por 1 dose

Energia 602 kcal / 2522 kJ
Proteína 49 g
Gordura 16 g
Hidratos de carbono 63 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 7 g
Sódio 867 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...