Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês

Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês

2.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

manteiga
20 g
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
700 g
vinho branco seco
60 g
mexilhão fresco e limpo (ver dica)
800 g
berbigão fresco e limpo (ver dica)
500 g
natas, min 30% de gordura
50 g
pimenta branca
3 pitadas de
Pão cortado em fatias q.b. p/ servir
Salsa picada q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 867 mg

Proteína 49 g

Energia 2522 kJ / 602 kcal

Gordura 16 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil ou Criativo 60 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Salada de bacon e feijão-verde com frutos secos e parmesão

Salada de bacon e feijão-verde com frutos secos e parmesão

25min

Molho para bifes

Molho para bifes

30min

Batata-doce recheada, maionese de banana e salada de couve

Batata-doce recheada, maionese de banana e salada de couve

50min

Sopa de cogumelos com peru e legumes a vapor

Sopa de cogumelos com peru e legumes a vapor

55min

Creme de tomate e Filetes de pescada com batatinhas

Creme de tomate e Filetes de pescada com batatinhas

50min

Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

7h 35min

Sopa de cogumelos

Sopa de cogumelos

1h 15min

Creme de tamboril e camarão

Creme de tamboril e camarão

1h

Batatas fritas onduladas com molho de alho

Batatas fritas onduladas com molho de alho

45min

Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

1h

Bolacha com morangos e chantilly

Bolacha com morangos e chantilly

45min

Sopa de peixe e legumes

Sopa de peixe e legumes

40min