Versões compatíveis
Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Granola aromática
- 200 g mistura de frutos secos (amêndoa, noz, avelã ou outras)
- 300 g sobras de pão cortadas em cubos (1 cm aprox.)
- 100 g mistura de sementes (abóbora, girassol, sésamo ou outras)
- 60 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 1 c. chá de caril em pó picante
- 40 g vinagre balsâmico
- 30 g mel
Creme
- 150 g alho-francês inteiro, lavado
- 200 g cebola, lavada
- 150 g espargos, lavados
- 600 g curgete, lavada
- 200 g urtigas
- 50 g mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, coentros, manjericão ou outras)
- 600 g água
- 1 c. chá de sal
- 15 g gengibre
- 1 c. chá de pimenta-da-Jamaica em grão
- 30 g azeite
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1448.3 kJ / 346.2 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Hidratos de carbono
- 31.5 g
- Gordura
- 23.3 g
- Gordura saturada
- 3.7 g
- Fibra
- 14.3 g
- Sódio
- 730.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Sopa de peixe XL
1h 5min
Tarte de maçã - TM6
1 godz.
Bowl de cogumelos vegan
1h 20 min
Carpaccio de ananás com sorvete de morango - TM6
20 min
Pão com recheio de maçã e noz
1h 50min
Mistura de sete especiarias
5min
Salada coleslaw - TM6
10 Min
Magia em sua casa
1 Std. 30 Min
Cenoura assada com tomilho (Modo descascar)
30 min
Arroz árabe
50 min
Buddha bowl com frango - TM6
1 godz.
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 min