Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa

Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa

4.0 3 avaliações

Preparação 25min

Total 35min

6 doses

Ingredientes

Húmus de grão-de-bico e amêndoa

amêndoa c/ pele torrada
80 g
grão-de-bico cozido escorrido
300 g
água fria
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
pasta de sésamo (tahini)
40 g
alho
1 dente de
sal
1 pitada de

Crepes cor-de-rosa

beterraba cozida cortada em pedaços
150 g
ovos
3
bebida de amêndoa
440 g
óleo
40 g
farinha de espelta
150 g
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
rúcula
50 g
sementes de sésamo
2 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 251.7 mg

Proteína 15.6 g

Energia 1685 kJ / 402.7 kcal

Gordura 23.7 g

Fibra 9.3 g

Gordura saturada 3.4 g

Hidratos de carbono 37.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Outubro Rosa 5 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Hambúrgueres Vegan

45min

Sopa fria de caril vermelho

10min

Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji

40min

Medalhões vegetarianos

1h 10min

Panquecas de abacate

20min

Gnocchi com curgete - TM6

45min

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

55min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2h

Caril de vegetais e grão

1h 5min

Bolo de chocolate e frutos secos sem glúten

1h 10min

Reforço energético de cúrcuma, canela e gengibre

20min

Húmus de aproveitamento de legumes

10min