Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán

Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán

3.7 57 avaliações
Preparação 5min
Total 35min
4 raciones

Ingredientes

  • hojas de menta fresca
    8
  • hojas de albahaca fresca
    8
  • de cebolla en trozos
    50 - 60 g
  • de jengibre fresco de 3 cm, en rodajas de 2 mm
    1 trozo
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de pechuga de pollo sin piel salpimentada, en trozos 4-5 cm
    300 g
  • de comino molido
    1 pellizco
  • de agua
    1200 g
  • de azafrán
    2 pellizcos
  • de sal
    1 cucharadita
  • de arroz basmati
    300 g

Nutrição por 1 ración

Energia 135 kcal / 567 kJ
Proteína 21.5 g
Gordura 62.5 g
Hidratos de carbono 51.8 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 1.8 g
Sódio 185.3 mg

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