Dispositivos e acessórios
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Guarnición de verduras con hierbas provenzales
Ingredientes
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500 g de agua
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200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
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400 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
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600 g de patatas en rodajas de aprox. 2 cm
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200 g de pulpa de calabaza en trozos
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300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
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300 g de cebolla roja en octavos
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300 g de pimiento rojo en bastones
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100 g de aceite de oliva
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1 - 2 cucharaditas de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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1 cucharada de hierbas provenzales secas
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
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Espanha
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