Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.2 6 avaliação

Preparação 15min

Total 86h

1100 g

Ingredientes

30 g de arroz
600 g de col china en trozos de 5 cm
3 cucharadas de sal
200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
150 g de cebolla en trozos
20 g de jengibre fresco
6 dientes de ajo
200 g de agua con gas
50 g de azúcar moreno
65 g de cebolleta recta en trozos de 5 cm
2 cucharadas de salsa de pescado
1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
250 g de agua (y algo más para cubrir)
30 g zumo de limón

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 313.8 mg

Proteína 1.9 g

Energia 248 kJ / 59 kcal

Gordura 0.4 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 13.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

2h

Salsa bechamel vegana

10min

Curry en polvo etíope (Berbere)

5min

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

3h

Curry verde thai vegetariano

35min

Tortitas de habas de soja (Bindaetteok Jeon) - Corea

8h 30min

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass

1h 20min

Muslitos de codorniz con salsa de tamarindo

40min

Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

9h 30min

Kimchi de verduras

48h

Chile sin carne

1h

Ramen vegano

1h