Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Fondue bourguignon con 4 salsas - Francia
Preparação 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
Carne
-
de solomillo de ternera en dados de 1½-2 cm1000 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida3 - 4 pellizcos
Salsa de miel y mostaza
-
de mostaza180 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de miel50 g
Salsa de curry con pimiento
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de mayonesa200 g
-
de zumo de limón20 g
-
de curry en polvo1 cucharada
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Salsa de yogur a la menta
-
de jengibre fresco (aprox. 1 cm)1 trozo
-
tira de piel de limón1
-
diente de ajo1
-
de menta fresca (solo las hojas)4 - 5 ramitas
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)7 - 8 ramitas
-
de yogur griego250 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de zumo de limón20 g
-
de azúcar moreno½ cucharadita
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Salsa de tomate especiada
-
de tomate tamizado300 g
-
de azúcar40 g
-
de vinagre balsámico30 g
-
de pimentón agridulce1 cucharadita
-
de salsa inglesa (salsa Worcestershire)30 g
-
de tabasco1 cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de sal1 cucharadita colmada
Fondue
-
de aceite de oliva (en función del tamaño de la fondue)400 - 600 g
-
patata pequeña pelada, 1 trozo de pan o 1 casco de cebolla1
Nutrição por 1 ración
Energia
1473 kcal /
6162 kJ
Proteína
41.8 g
Gordura
130.6 g
Hidratos de carbono
37 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
22.4 g
Sódio
1711.8 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix nº 165
50 Receitas
Espanha
Espanha
