Ajoblanco de cerezas

Ajoblanco de cerezas

3.5 11 avaliações
Preparação 10min
Total 10min
6 raciones

Ingredientes

  • de miga de pan blanco del día anterior
    100 g
  • de agua
    400 g
  • de almendras crudas sin piel (ver sugerencia)
    100 g
  • de cerezas deshuesadas (reserve 6 cerezas para decorar)
    300 g
  • diente de ajo
    1
  • de sal
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
    70 g
  • de cubitos de hielo
    100 g
  • de vinagre de jerez
    30 g
  • cebollino fresco picado
    ½ cucharadita

Nutrição por 1 ración

Energia 267 kcal / 1116 kJ
Proteína 5.3 g
Gordura 21.2 g
Hidratos de carbono 13.8 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 2.6 g
Sódio 306.1 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...