Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de miga de pan blanco del día anterior
- 400 g de agua
- 100 g de almendras crudas sin piel (ver sugerencia)
- 300 g de cerezas deshuesadas (reserve 6 cerezas para decorar)
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 70 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
- 100 g de cubitos de hielo
- 30 g de vinagre de jerez
- ½ cucharadita cebollino fresco picado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1116 kJ / 267 kcal
- Proteína
- 5.3 g
- Hidratos de carbono
- 13.8 g
- Gordura
- 21.2 g
- Gordura saturada
- 2.6 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 306.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Crema de almendras con albóndigas muñeco de nieve
50 min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10 min
Gazpacho de frambuesas
10min
Gazpacho de albaricoques
1h 15 min
Crema fría de manzana al curry
5 Std. 40 Min
Salmorejo de fresas
30 min
Gazpacho de fresas con queso feta
10min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5 min
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5min
Crema reina de almendras
30 min
Gazpacho de mango
15min