Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 1h
2 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pastinaak en anijs puree
  • melk
    150 g
  • Pastis
    10 g
  • pastinaak in stukken
    350 g
  • kruidnagel
    1
  • steranijs
    1
  • zout naar eigen smaak
    1 snuifje
  • gemalen peper naar eigen smaak
    3 snuifjes
Zeetong in granaatappelboter
  • zeetongfilet
    300 g
  • zout
    2 snuifjes
  • sjalotten
    75 g
  • granaatappels
    3
  • granaatappelsap
    100 g
  • halfgezouten boter in kleine stukken
    70 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 32.5 g
Energia 3046 kJ / 728 kcal
Gordura 33 g
Hidratos de carbono 71 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Valentijn 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

5.0(2)

3h

Gegratineerde coquilles

4.3(9)

25min

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

5.0(1)

1h

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Nenhuma avaliação

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

4.8(6)

2h 50min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

4.6(5)

50min

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Nenhuma avaliação

Vitello tonnato

4.9(30)

13h

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

4.3(3)

35min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

4.6(8)

30min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.8(20)

25min

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4.0(1)

4h