Carrot top pesto

Carrot top pesto

4.9 37 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

490 g

Ingredientes

baby carrot tops only (approx. 30 g)
1 bunch
water to soak
pepitas
80 g
almonds or nuts of choice
100 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra to cover
150 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
lemon juice only, to taste
½
ground black pepper
2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 490 g

Sódio 1124.1 mg

Proteína 75.2 g

Energia 11269.4 kJ / 2693.5 kcal

Gordura 258.5 g

Fibra 19.3 g

Gordura saturada 47 g

Hidratos de carbono 39.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Less waste, more food with Thermomix® 70 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Celery leaf gremolata

5min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)

48h 20min

Plum paste

1h

Celery salt

20min

Hommus

15min

Brioche hot cross buns

2h 30min

Cooked mayonnaise

5min

Gwinganna nut and seed bread

3h 25min

Dukkah

25min

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

1h 30min

Sundried tomato hommus with crackers

1h 15min

Sweet chilli sauce

1h 5min