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Berry and cream sponge "omelettes"
Preparação 15min
Total 25min
6 portions
Ingredientes
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sugar40 g
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eggs separated3
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plain flour35 g
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pouring (whipping) cream (see Tips)200 g
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vanilla bean paste1 tsp
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icing sugar plus extra to dust40 g
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fresh raspberries to decorate (see Tips)18
Nutrição por 1 portion
Energia
236.3 kcal /
992.3 kJ
Proteína
4.9 g
Gordura
14.7 g
Hidratos de carbono
22.2 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
14.7 g
Sódio
50.1 mg
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