Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

8 porcí

Ingredientes

Mátová vinaigrette

20 gramů extra panenského olivového oleje
10 gramů jablečného octa
5 čerstvých mátových lístků
½ čajové lžičky soli

Kuřecí salát

1000 gramů vody
100 gramů mrkve na kousky
50 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 gramů šalotky na kousky
4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
5 gramů soli, hrubé
200 gramů brambor na kousky
15 kusů zeleného chřestu
100 gramů sýru fontina
15 cherry rajčat
15 oliv, černých, vypeckovaných
420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 18.7 g

Energia 958 kJ / 229 kcal

Gordura 14.1 g

Hidratos de carbono 6.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oblíbené recepty hvězd 12 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

4h

Čokoládová Šarlotka

6h 20min

Mrkvovo-jablečné velikonoční smoothie

25min

Lososová klobása s tymiánem

3h 15min

Kukuřičný chléb

1h 5min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1h 50min

Směs divokého koření

10min

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Nenhuma avaliação

Galettes zarolované s lososem (bez lepku)

45min

Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou

1h 40min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40min

Šunkovo-sýrový svítek

35min